Rydbergs Vitlökssås

IMG_55342

Dannes Recension

I’ve gotta hand it to the guys at Rydbergs: visst kanske deras produkter ofta innehåller många tillsatser, e-ämnen och annat tveksamt – men de vet hur man gör en sås förbannat god. Just den här i synnerhet, den är nästan god nog att dricka rakt ur förpackningen.

Den här vitlökssåsen är deras fetare variant och den har varit min gold standard av vitlökssåser under flera år. Ingen annan jag provat har ens varit nära att spöa den! Såsen har en skarp och intensiv vitlökssmak som balanseras upp mästerligt av en sublimt krämig och mild underton. Den verkar innehålla hackade bitar av riktig vitlök, och den har en något tjockare konsistens än deras vita kebabsås.

Du har inte levt föränn du begravt en kebabpizza eller kebabsallad under ett tjock täcke av den här såsen. Ett pro-tip är att även kontra med lite av stark röd sås som t.e.x harissa från Lucullus ifall du kan få tag på den.

Mitt betyg: 9.4
Den är ett mästerverk, helt klart. För full pott hade jag velat testa den ur en dippvänlig förpackning.

Kombinera med: Kebab är en given favorit med denna.

Återköp: Lika sannolikt som att det snart kommer en ny förstasida från aftonbladet som hävdar att man är närmare än nånsin att lösa Palmemordet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.